متبل كوسا.
You can cook متبل كوسا using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of متبل كوسا
- You need 1 كأس of لبن (زبادي).
- You need 1 ملعقة of طحينة.
- Prepare 2 of كوسا.
- You need 2 فص of ثوم.
- It's of ملح حسب الرغبة.
- Prepare رشة of كمون.
- You need of زيت زيتون.
متبل كوسا step by step
- تقلى الكوسا وتهرس.
- نخلط اللبن والطحينة والثوم المدقوق والملح والكمون مع بعض.
- تخلط الكوسا مع المكونات وتترك قليلاً بالثلاثة لتبرد وتتماسك ثم تزين بزيت الزيتون.
- وصحة وهنا 😊.