ورق عنب 🍇.
You can cook ورق عنب 🍇 using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of ورق عنب 🍇
- You need 1 علبه of ورق عنب افضل ورق عنب (اورلاندو / يريقات).
- It's كاسين of رز مصري مغسول ومنقوع كوب.
- Prepare حزمه of بقدونس ونص حزمه كزبره.
- It's of بصله.
- It's حبه of طماطم مقطعه مكعبات صغيره.
- Prepare كوب of زيت زيتون.
- Prepare ملعقتين of صلصه طماطم.
- It's of عصير ليمونتين.
- Prepare 3 ملاعق of دبس الرمان.
- Prepare of ملح / فلفل اسود.
- Prepare of صماغ.
ورق عنب 🍇 step by step
- تخلط جميع المقادير وتترك لمده ساعه بالثلاجه.
- بعد كذا تصفى المقادير بالمصفايه وبعد كذا يلف ورق العنب ورق العنب بعذ ما اطلعه من العلبه اغسله بمويه فاتره.
- يرص في قاع القدر بطاطس 🥔 حلقات وبعد كذا نرص ورق العنب بالكامل.
- نخط حبتين مرقه الدجاج ماجي (كاس ماء حار وشوي زيت زيتون وشوي صلصل) وناخذ اللي صفينها من الحشوه ونصبه على ورق العنب ونحط ثقل وطبخه.. انا اطبخه في قدر الضغط نصف ساعه فقط لكن اذا كان في قدر عادي ياخذ ساعه وعلى نار هاديه جداً.