ورق عنب يلنجي.
You can cook ورق عنب يلنجي using 9 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of ورق عنب يلنجي
- It's وقيه of ورق عنب.
- You need كوب of رز مصري.
- Prepare باقة of بقدونس.
- Prepare 3 حبه of ليمون.
- You need 1/2 كوب of زيت زيتون.
- It's 4 حبات of بندوره مقطعه.
- It's معلقه كبيره of من دبس الرمان اختياري.
- You need معلقه كبيره of نعنع ناشف او اخضر.
- Prepare 1/2 ملعقه صغيره of بهار ونص ملعقه صغيره قرفه ونص ملعقه هيل مطحون ومعلقه ملح.
ورق عنب يلنجي instructions
- نغسل الورق ويسلق.
- ننقع الرز نص ساعه.
- نضيف البهارات للرز ونضيف البندوره والبقدونس والليمون والملح والزيت ونخلطها جيدا.
- نحشي الورق بالحشوه.
- يغمر بالماء الدافي ويضاف عليه معلقه دبس الرمان وليمون ورشه ملح ورشه زيت زيتون.
- يحتاج تقريبا ساعه حتى يستوي اول ربع ساعه نار عاديه وبعدها على نار هاديه.
- ملاحظه وضع تقل على سطح الطنجره.