ورق عنب.
You can have ورق عنب using 16 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of ورق عنب
- You need 1 ك of رز مصر.
- You need 2 علبة of ورق عنب قودي.
- Prepare 1 of شبث.
- It's 1 of كزبرة.
- It's 1 of بقدونس ونعناع.
- It's كأس of زيت زيتون.
- Prepare 3 حبات of ماجي.
- It's 4 حبات of بصل متوسط.
- It's 4 of طماطم.
- Prepare 2 of صلصة.
- Prepare of ملح.
- Prepare of فلفل حار.
- You need of بهارات.
- Prepare of ملح ليمون.
- You need of دبس رمان.
- You need of تمر هندي.
ورق عنب step by step
- اغسل الكزبرة والشبث والبقدونس والنعناع واخلطها مع البصل والطماطم واغسل الرز واضعه على الخلطة واغسل ورق العنب وابد ألفها.
- واضع في قاع قدر الضغط شرايح من الجزر والبطاطس والبصل والطماطم.
- وارتب ورق العنب عليها واصب عليها مرقة ماجي وصلصة وملح وبهارات واضغطهم لمدة ساعة على نار هادئة.