ورق العنب بالطريقه المصرية 😋😋😋.
You can cook ورق العنب بالطريقه المصرية 😋😋😋 using 10 ingredients and 10 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of ورق العنب بالطريقه المصرية 😋😋😋
- You need ½ كيلو of ورق عنب.
- You need لتر of عصير طماطم.
- You need of بصلتين مقطع صغير.
- You need قرن of فلفل حار او رومي.
- Prepare of معلقتين صلصه.
- It's of خضره مشكله كزبره وشبت وبقدونس حزمه من كل نوع.
- It's 4 معالق of زيت او سمنه.
- You need of ملح فلفل كمون كزبره بهارات.
- You need مكعب of مرقه.
- It's كيلو الا ربع of ارز مغسول.
ورق العنب بالطريقه المصرية 😋😋😋 step by step
- اسلق ورق العنب ف ماء مغلي وعليه نصف ليمونه ومعلقة زيت.
- اعمل الصلصه.
- احط الزيت ع النار وعليه البصل ياخد لون دهبي انزل بالفلفل المقطع ونصف كمية الخضره وبعدين الطماطم والصلصه.
- تتسبك واحط التوابل ومكعب المرقه تتسبك كويس.
- انزل بالارز وباقي الخضره ياخد تقليبه.
- وابدا احشي وارص ف حله فيها معلقتين زيت وشرايح طماطم وبصل وارص فوقهم المحشي.
- اغلي شوربه وعليها معلقة صلصه وملح وفلفل وكل التوابل كمون وكزبره وفلفل اسود وشطه.
- تغلي انزل بيها ع المحشي لحد قبل آخر صف وع الوش معلقة زيت.
- يتشرب واوطي خالص لحد مايستوي.
- وبالف هنا.