Best Homemade Cook tasteful البط المحشي ورق العنب

البط المحشي ورق العنب.

You can cook البط المحشي ورق العنب using 35 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of البط المحشي ورق العنب

1. You need of مكونات تتبيله البط قبل التسويه.
2. Prepare of بصله كبيره مفرومه.
3. Prepare كوب of زبادي.
4. You need of ملح وفلفل اسود.
5. It's of بهارات.
6. Prepare of روز ماري وزعتر.
7. It's of ثوم بودر.
8. Prepare of زنجبيل بودر.
9. Prepare of مكونات ورق العنب.
10. You need of ورق عنب.
11. It's of رز.
12. It's of بصله كبيره مفرومه.
13. Prepare of طماطم.
14. Prepare of معلقتين صلصه.
15. Prepare of خضره بقدونس وشبت وكزبره.
16. Prepare of ملح وفلفل اسود.
17. Prepare of بهارات.
18. Prepare of كمون وكزبره.
19. You need of شطه حسب الرغبه.
20. It's مكعب of مرقه دجاج.
21. You need of مكونات الشوربه لسلق البط.
22. Prepare of ماء مغليه.
23. Prepare of ورق لورا.
24. You need of حبهان.
25. You need of بصله.
26. It's of ملح وفلفل اسمر.
27. Prepare of كمون.
28. It's of روز ماري وزعتر.
29. Prepare of مستكه.
30. You need of مكونات صوص البطه للفرن.
31. It's معلقه كبيره of دبس الرمان.
32. It's معلقه كبيره of صويا صوص.
33. You need معلقه كبيره of صلصه.
34. It's معلقتين كبار of زيت.
35. It's of عصير نصف برتقاله.

البط المحشي ورق العنب instructions

1. نغسل البطه جيدا ونتبلها بكل مكونات التتبيله ونتركها اطول فتره ممكنه في التتبيلة.
2. نجهز الورق العنب اولا نسلق الورق العنب في ماء مغلي وعليه رشه كمون ثم نخرجه ونصفيه ونشيل العيدان ونتركه.
3. نجهز خلطه الرز نضرب الطماطم في الخلاط ثم نشوح البصله ع النار بمعلقه سمنه كبيره وثم نضع عليها الطماطم المضروبه ومعقلتين الصلصه ونقلبهم ثم نضع التوابل كلها ونتركها تتسبك وبعد تسبكها نطفي عليها.
4. نكون غسلنا الرز وقطعنا الخضره ثم نصفهم ع تسليمه الصلصه ونقلبهم ونبتدي نلف ورق العنب ونضع الرز ع الجهه الخشنه من الورقه ونخلص الحشو كله.
5. نحضر البطه من التتبيله ونضع ورق العنب بداخلها ونملئها كلها ونغلقها من عند الرجل ونضع بصله بداخلها.
6. في ماء مغليه بها بصله وكل التوابل نضع بها البطه بعد أن حشناها ورق العنب واغلقنا رجليها ونتركها في الشوربه حتي تستوي.
7. بعد التسويه نخرجها من الشوربه ونتركها تتصفي وثم نحضر طبق ونضع عليه الصلصه ودبس الرمان والصويا صوص والزيت وعصير البرتقال ونخلطهم معا وندهن البطه بيهم من كل الجوانب ثم ندخلها الفرن ونخرجها بعد أن تحمر من كل الجوانب وتقدم والف هنا.