Best Homemade Prepare Perfect طريقة عمل كوسا بلبن

طريقة عمل كوسا بلبن.

You can cook طريقة عمل كوسا بلبن using 18 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of طريقة عمل كوسا بلبن

1. You need of كيلو كوسا محفوره.
2. Prepare of نصف كيلو لحمه مفرومه.
3. You need of بصل مفروم ناعم.
4. You need of ملح.
5. It's of فلفل اسود.
6. Prepare of كمون.
7. You need of بهارات مشكله.
8. Prepare of زيت.
9. Prepare of مقادير اللبن /.
10. You need of 4 علب لبن زبادي 170 جم العلبه.
11. You need of قليل من الماء.
12. You need of ملح.
13. Prepare of فلفل ابيض ( ممكن استبداله بفلفل اسود ).
14. Prepare of ملعقه ك نشا.
15. Prepare of زيت.
16. Prepare of وكزبره مفرومه.
17. You need of ثوم مفروم.
18. You need of او نعناع ناشف مطحون.

طريقة عمل كوسا بلبن step by step

1. نضع البصل واللحمه والملح والبهارات على النار الى ان تنضج.
2. نحشي الكوسا باللحمة ونقليها في زيت خفيف الى ان يتغير لونها.
3. بنضع اللبن مع تخفيفه بالقليل من الماء ونضع الملح والفلفل والنشا ونحركهم عالبارد.
4. ثم نضعهم يغلو غلوتين عالنار.
5. ثم نضيف الكوسا ونتركها تغلي في اللبن تقريبا ربع ساعه.
6. ثم نعمللها قلاية ثوم وكزبره على الوجه وبالعافيه 🌹.