ورق عنب محشي.
You can cook ورق عنب محشي using 13 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of ورق عنب محشي
- You need كوبان of رز مصري منقوع.
- You need 1/2 ك of للحمه خشنه.
- Prepare of ورق عنب للف.
- You need م ص of نعنع ناشف.
- It's م ص of يهارات مشكله.
- Prepare م ص of فلفل اسود.
- You need of ملح حسب ذوق.
- You need 1/4 كوب of بقدونس مفروم.
- It's 1/2 كوب of زيت زيتون.
- You need مكعب of ماجي.
- Prepare حبتين of بندوره.
- You need حبه of بصل.
- Prepare 10 حبات of ثوم.
ورق عنب محشي step by step
- نغسل رز منقوع نضع عليه للحمه والبهارات وزيت والنعنع ملح بكون جاهز للف ورق العنب.
- نبدا اللف بعد انتهاء يرتب بقاع الطنجره نضع شرائح يندوره والبصل والثوم مفروم ملح بهارات ويرتب.
- مرقه دجاج نضع عليها كل كاسه رز بدها كا سه ونص من مرقه دجاج بعتمد حيب طبيخ لكل واحدنضع على نار لمده نص ساعه بعد ذلك يضع على نار هاديه لمده ثلث ساعه.