Easiest Way to Prepare Tasty ورق عنب بالصلصة الحمرا

ورق عنب بالصلصة الحمرا.

You can cook ورق عنب بالصلصة الحمرا using 25 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of ورق عنب بالصلصة الحمرا

1. It's علبة of ورق عنب.
2. You need كاستين of رز أمريكي او مصري.
3. Prepare 2 of بصل.
4. Prepare 1 of بندورة.
5. You need حزمة of بقدونس.
6. Prepare حزمة of كسبرة.
7. You need of نعناع.
8. Prepare 2 م ك of دبس رمان.
9. Prepare of زيت زيتون.
10. It's 2 م ك of ملح.
11. You need 2 م ص of كمون.
12. Prepare 1 م ص of فلفل.
13. You need 1 م ص of ملح ليمون.
14. You need مكعب of ماجي.
15. It's of عصير ليمون.
16. Prepare 2 of بطاطس.
17. It's of للصلصة الحمرا.
18. It's 4 of بندورة.
19. You need 1 of بصله صغيرة.
20. You need 1/3 كوب of زيت زيتون.
21. You need مكعب of ماجي.
22. Prepare 1 م ك of معجون طماطم.
23. You need 1 م ك of دبس رمان.
24. It's كوب ونص of ماء.
25. It's of للتزين حبات رمان وشرايح ليمون.

ورق عنب بالصلصة الحمرا step by step

1. نغسل الرز وننقعه في موية حاره نص ساعة.
2. نحمس البصل في زيت زيتون وبعد مايذبل نضيف عليه الرز والبهارات والملح والماجي ودبس الرمان ونطفي النار.
3. نضيف البقدونس والكزبرة وحبة بندورة مقطعة صغار.
4. نقطع البطاطس دوائر سمكها وسط ونرصها في القدر.
5. نفرد ورق العنب ونحط الحشوة على الجهة الخشنه ونلفها ونرصها على البطاطس.
6. نخلط مكونات الصلصة الحمرا في الخلاط ونضيفها على ورق العنب ونضيف لها المويه وعصير ليمون.
7. نحط ثقل او صحن على القدر ونغطيه ونتركه يستوي من ساعة الى ساعة ونص على نار هاديه وعشان مايسود ورق العنب مانفتح القدر الا اذا برد تماماً وبالعافية.