مخشي الكوسا باللبن.
You can cook مخشي الكوسا باللبن using 5 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of مخشي الكوسا باللبن
- You need 11/2 كيلو of كوسا حبه صغيره.
- Prepare 1/2 كيلو of لحمه فرمه.
- Prepare 3 حبات of بصل.
- You need 1/2 كيلو of ارز.
- You need of لبن جاهز مخلوط من الفريزر.
مخشي الكوسا باللبن step by step
- نغسل الكوسا ونحفره.
- نقلي اللحمه والبصل ونضع ملح فلفل اسود ابهار ورشة حب الهيل نحشي الكوسا ونقليه قليلاً ونضعه في الطنجره.
- نكون امطلعين اللبن نغليه ونضعه فوق الكوسا.
- ونفلفل الارز ونصفي الكوسا ونضعه في الطبق ويقدم صحه وهنا.