محشي كوسا باللبن روووعه.
You can cook محشي كوسا باللبن روووعه using 8 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of محشي كوسا باللبن روووعه
- It's 2 1/2كيلو of كوسا.
- You need 3 كوب of ارز.
- It's 1/2 كيلو of لحمه.
- Prepare 1 راس of ابن كشك.
- You need سنين of ثوم.
- You need 1/2 ملعقة of رب البندوره.
- You need of ملح دقة الارز.
- Prepare قليل of من الزيت النباتي.
محشي كوسا باللبن روووعه step by step
- نحضر الكوسا ونقحطه ونحفره ونعمل اللحشوه ونحشي الكوسا.
- ونضحن اللبن مع قليل من رب البندوره ونديره فًوق الكوسا ونخليهم يغلوا حتى الاستواء قبل مانشيله عن النار نضع سنين الثوم.
- وهيك خلاص الكوسا نضعه في جاط التقديم ويقدم مع الفلفل الحار واللبن وصحه وهنا.