كوسا باللبن (شيخ المخشي).
You can have كوسا باللبن (شيخ المخشي) using 7 ingredients and 10 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of كوسا باللبن (شيخ المخشي)
- Prepare كيلو ونص of كوسا.
- You need 4 of بصلات.
- Prepare of ملح.
- Prepare of فلفل.
- Prepare of لبن.
- You need of نشا.
- Prepare of لحمة غنم.
كوسا باللبن (شيخ المخشي) step by step
- نحفر الكوسا.. ونقلي اللحمة والبصل.
- بعد حفر الكوسا نقلي الكوسايات.
- وبعد الحفر ننتظر دقائق ليبردو.
- بعدين منحشيهن بالحمة والبصل.
- بعدين منخلط اللبن بالخلاط.
- وبعدين بتحطيهن فرق اللبن وبدوري وما بتشيلي ايديك منو مشان مايفرط.
- بتسقطي الكوسا وبتخليهن يغلو كم غلوة.
- بنجيب شوي نشا وشوية مي مشان دوبيهن.
- بعد ما تحسي انو اللبن بلش يغلي.
- وصحتين والف عافية طلعت معي كتير طيية مع اني اول مرة بساويها وهي صورة تحكم...☺️☺️☺️.