كوسا بلبن.
You can cook كوسا بلبن using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of كوسا بلبن
- It's 2 كيلو of كوسا متوسط الحجم.
- It's 2 كوب of رز للحشي.
- You need كيلو of لبن غنم.
- You need of بهار مشكل.
- You need of ملح.
- Prepare of ماجي.
- You need رشة of قرفة مطحونة.
- You need كاسة of طحين.
كوسا بلبن instructions
- ننقر الكوسا وننظفهم.
- ننقع الرز بالماء ونصفيهم نضيف اليها البهارات... بهار مشكل... ملح... ماجي... رشة قرفة مطحونة.... او حسب الرغبة ونخلطهم ونعبي الكوسايات اقل من النص ونضعهم في قدر فيه ماء وونغليهم حتى الاستواء.
- خلال غلي الكوسا... نحل اللبن بالماء (بضيف ماء اول ب اول عشان ما يكونو رخوات) ملح وكاسة طحين ونخلطهم ونغليهن عالغاز.
- عندما يستوو الكوسا نزيل الماء المغلية عنهم ونضيف اللبن الى الكوسا ونتركهم يغلو معا وصحة وهنا.