كوسى بلبن كتير طيب.
You can have كوسى بلبن كتير طيب using 11 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of كوسى بلبن كتير طيب
- It's 4 كيلو of كوسى صغير الحجم.
- Prepare 5 كوب of رز قصير الحبة منقوع بلمي السخنة نصف ساعة.
- You need of ملح.
- You need of فلفل اسود.
- Prepare of نعناع يابس.
- It's of ثوم مهروس.
- Prepare 2 لتر of لبن عيران.
- You need علبة of نشا.
- Prepare 0.5 كيلو of لحمة ناعمة.
- It's ملعقتين of سمنة.
- Prepare ملعقتين of زيت.
كوسى بلبن كتير طيب instructions
- بغسل الكوسا منيح وبقورن منيح وبخلط الرز مع اللحمة والملح والنعناع والفلفل الاسود والسمنة والزيت وبقلبن وبحشي الكوسا بلحشوة.
- بطنجرة عل النار بوضع مي بستنا لا تبلش تغلي بسقط حبات الكوسا بلمي وبخلين يستوتلات رباع السوا.
- بطنجرة عل النار بضيف اللبن الرايب مع النشا والملح والثوم والنعناع وبحط اللبن عل النار مع التقليب المستمر بس يبلش يغلي بسقط حبات الكوسا وبخليهن يغلو ربع ساعة ويقدم وصحتين وهنا.