كوسا باللبن او ابلما.
You can cook كوسا باللبن او ابلما using 16 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of كوسا باللبن او ابلما
- It's 1/2 كيلو of كوسا.
- It's كوب of زيت.
- It's للبن : of .
- It's 250 غرام of لبن.
- You need كاسة of ماء.
- It's ملعقة of نشا.
- Prepare of ملح.
- Prepare الحشوة : of .
- Prepare 250 غرام of لحمة مفرومة.
- You need 2 of بصل كبار.
- You need كمشة of صنوبر.
- It's قليل of زيت.
- It's of ملح.
- Prepare رشة of بهار اسود.
- Prepare رشة of بهار ابيض.
- You need رشة of قرفة.
كوسا باللبن او ابلما instructions
- مننقر الكوسا و منغسلا.
- منحضر الحشوة :منقلي اللحمة بالزيت و منرجع منضيف البصل و الصنوبر المقلي والبهارات.
- منحشي الكوسا و منقليها ليشقر لونها.
- منحضر اللبن: كل كاسة لبن بدا كاسة ماء و ملعقة نشا و ملح (اللبن البستعملو جامد) منحرك على البارد ليدوبو و منحطهن على نار و منضل نحرك ليغدو و منضيف الكوسا شي نصف ساعة على نار وسط ليستوو و صحتين.