مفركة كوسا بالبيض.
You can have مفركة كوسا بالبيض using 8 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of مفركة كوسا بالبيض
- Prepare 1/2 كيلو of كوسا مقطع مكعبات.
- Prepare of بصلة وسط مفرومة ناعم.
- It's 2 فص of ثوم.
- It's 4 حبات of بيض.
- Prepare نص ملعقة of ملح وفلفل اسود.
- You need نص ملعقة of بهار مشكل.
- You need of زبدة للطبخ.
- You need of زبادي للتقديم.
مفركة كوسا بالبيض step by step
- نقلي البصل في الزبدة ونضيف عليها الثوم والملح والفلفل وللبهارات ونحرك.
- نصيف الكوسا عليهم ونتركهم حتى تستوي الكوسا نخفق البيض على الكوسا ونحرك حتى ينشف البيض وتقدم مع الخبز والزبادي.
- وبلعافية عليكم😘😋.