حنيذ الدجاج في قدر الضغط.
You can have حنيذ الدجاج في قدر الضغط using 3 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of حنيذ الدجاج في قدر الضغط
- You need of دجاجه.
- Prepare of ملح حسب الحاجة.
- Prepare ملعقة صغيرة of فلفل اسود.
حنيذ الدجاج في قدر الضغط step by step
- ينزع الجلد عن الدجاجه وتقطع لاربع او اثمان.
- تتبل بالملح والفلفل الاسود.
- يوضع في قدر الضغط قصدير وتوضع الدجاجه وجهها للاسفل.
- يغلق القصدير على الدجاج.
- نقفل قدر الضغط وعلى نار مرتفعه واذا صفر نبدا نحسب له نص ساعه ونخفض النار الى متوسطه.