البطاطس الصغيرة المشويّة من لورا بازاجليا في الانستانت بوت.
You can have البطاطس الصغيرة المشويّة من لورا بازاجليا في الانستانت بوت using 6 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of البطاطس الصغيرة المشويّة من لورا بازاجليا في الانستانت بوت
- You need 5 ملعقة كبيرة of (75 ملليتر) زيت نباتي.
- It's 1 كيلوغرام of بطاطاس صغيرة أو أصابع البطاطاس.
- It's 1 عود of إكليل الجبل.
- It's 2 فص of ثوم (مع القشرة).
- You need 1 كوب of (250 ملليتر) مرق.
- You need of ملح وبهار بحسب الذوق.
البطاطس الصغيرة المشويّة من لورا بازاجليا في الانستانت بوت instructions
- يضغط على التشويح [Sauté] لتسخين القدر الفوري. بعد ظهور كلمة Hot على الشاشة، يُضاف الزيت النباتي..
- ثم تضاف البطاطس، الثوم وإكليل الجبل. تقلّب البطاطس وتحمّر من كافة الجوانب (8-10 دقائق)..
- ثم تثقب بواسطة سكين حاد من الوسط (لا تقلب البطاطس بعد الآن) ويضاف المرق..
- يغلق الغطاء بإحكام. يضغط على [Pressure Cook] ثم على مفتاحي [+] أو [-] لضبط وقت الطبخ باستخدام الضغط على 11 دقيقة..
- عند انتهاء الوقت، يفتح الغطاء من خلال التفريغ السريع للبخار..
- تقشر فصوص الثوم، يُرشّ عليها الملح والبهار وتقدم كاملة أو مهروسة، بحسب الرغبة..
- ترش المكونات كلها بالملح والبهار وتقدم..