كوسا باللبن.
You can have كوسا باللبن using 6 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of كوسا باللبن
- You need 3 كيلو of كوسا.
- Prepare 1/2 كيلو of لحمه فرمه.
- Prepare 31/2 كوب of ارز.
- Prepare 2 راس of لبن جميد.
- It's ملعقه of رب البندوره.
- You need of ملح فلفل اسود دقة الارز.
كوسا باللبن instructions
- نغسل الكوسا ونقحطه قليلاً ونحفره نتبل التتبيله نضع الارز والبهارات كلها والملح والزيت النباتي ونحركهم مع بعض ونحشي الكوسا.
- ونضعه في الطنجره ونخلط اللبن مع البندوره ونديرهم عليه ونخليهم يستوا وقبل ما نشيل عنهم اللبن نضع سنين ثوم.
- وهيك استوا ويقدم مع اللبن وصحه وهنا.