غراتان في قدر الضغط.
You can have غراتان في قدر الضغط using 12 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of غراتان في قدر الضغط
- You need كمية من of البطاطا حسب أفراد الاسرة مقطعة مربعات.
- It's 2 حبات of كوسة مقطعة مربعات.
- You need ملعقة متوسطة of ثوم مرحي.
- Prepare ملعقة صغيرة of كركم.
- Prepare ملعقة صغيرة of فلفل اسود.
- It's معلقة صغيرة of فلفل عكري.
- You need كأس الا ربع of ماء.
- It's ½ مكعب of مرق دجاج.
- You need of ملح حسب الذوق.
- Prepare 4 ملاعق كبيرة of زيت.
- Prepare 3 of بيض.
- It's of حبن طري.
غراتان في قدر الضغط instructions
- في قدر الضغط ضعي الماء والزيت والتوابل ونصف مكعب مرق دجاج وملح لا تكثري من الملح لان مكعب الدجاج مالح والبطاطا والكوسة خليط جيداً ثم اغلقي قدر الضغط.
- وضعيه على نار هادئة مدة 10دثم افتحي القدر واذا نضجت البطاطا ضعي عليها البيض والجبن المخفوق واغلقي عليها القدر واتركيها على نار هادئة حتى ينضج البيض وشهية طيبة.