How to Prepare pleasant محشي ورق العنب بدبس الرمان لذيذ

محشي ورق العنب بدبس الرمان لذيذ.

You can have محشي ورق العنب بدبس الرمان لذيذ using 33 ingredients and 9 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of محشي ورق العنب بدبس الرمان لذيذ

1. Prepare 1/2 كيلو of من ورق العنب المعلب أو الطازج المجهز مسبقا.
2. It's 2 كوب كبير of كزبرة خضراء مقطعة.
3. Prepare 1 كوب كبير of من الشبت المقطع.
4. It's 1 كيلو of بصل مقطع قطع صغيرة.
5. You need 1/2 كيلو of طماطم مركزة أو صلصة.
6. It's ملعقة كبيرة of من البهارات:.
7. Prepare of كمون.
8. You need of بهارات الكاري.
9. Prepare of فلفل أسود.
10. Prepare 4 ملاعق of دبس رمان.
11. It's 4 ملاعق of عصير ليمون يمكنكم اضافة ملعقة من ملح الليمون حسب الرغبة.
12. It's 1/2 كوب of زيت.
13. It's كيلو of أرز مصري منقى ومغسول ومصفى جيدا.
14. You need of عصير طماطم مخفف أو صلصة مخففة بماء مغلي.
15. Prepare of ⚜️لقاع القدر⚜️.
16. You need شرائح of من:.
17. It's of بصل.
18. It's of جزر.
19. You need of طماطم.
20. You need of بطاطس.
21. It's of ⚜️المحلول الذي سيستخدم في استواء الورق عنب⚜️.
22. It's 2 ملعقة كبيرة of دبس رمان.
23. Prepare ملعقتين of من الزيت.
24. It's ملعقتين of من الملح.
25. Prepare of بهارات (كمون _كاري).
26. You need of ماء مغلي أو مرق لحم او دجاج مغلي.
27. It's of عصير طماطم مخفف.
28. Prepare of ⚜️الصوص المضاف بعد الاستواء⚜️.
29. Prepare of عصير طماطم مركز.
30. You need ملعقة of من الزيت.
31. Prepare 3 ملاعق of عصير ليمون.
32. It's 1/2 ملعقة of ملح.
33. You need 1/2 of ملعقة كمون وكاري.

محشي ورق العنب بدبس الرمان لذيذ instructions

1. تجهيز المكونات.
2. نبدأ بعمل الخلطة باضافة البهارات والأرز والصلصة ودبس الرمان والليمون والزيت والملح والشبت والكزبرة وتقلب جيدا.
3. نبدأ في تجهيز ورق العنب للحشو بفرد ورقة من ورق العنب على الناحية الناعة اللامعة (الناحية الخشنة من الداخل واللامعة من الخارج) ونبدأ في وضع القليل من الحشوة ثم تطبيق الورقة ولفها باحكام على شكل اصبع.
4. يمكنكم القيام بهذه الطريقة اما على اليد او الاستعانة بكيس او على اي سطح.
5. حتى ننتهي من الكمية المطلوبة ثم نجهز قدر في قاعه شرائح من (البصل _ والجزر _والطماطم _والبطاطس).
6. ثم نرص أصابع ورق العنب بترتيب بجور بعضها بدون ترك مسافات داخل القدر.
7. سقي الورق عنب بالمحلول المغلي ثم تغطيته بغطاء ثقيل أو صحن يتحمل النار ثم غطا القدر وتركه ساعتين على نار هادئة بعد الغليان واضافة الصوص كلما احتاج لذلك حتى يصل للاستواء الكامل.
8. بعد الاستواء الكامل يضاف الصوص ويغطى بكيس حراري او نايلون للحفاظ على اللون الاخضر من التأكسد.
9. ثم يزين بالرمان والبطاطس حسب الرغبة ويمكن تقديمه مع صوصات اضافية (دبس رمان _فلفل_صوص الورق عنب) وبالعافية وصحة وهنا.