محشي ورق العنب حسب طريقتي 😊🍽❤.
You can have محشي ورق العنب حسب طريقتي 😊🍽❤ using 15 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of محشي ورق العنب حسب طريقتي 😊🍽❤
- You need 1 of برطمان ورق عنب معلب.
- Prepare كيلو of ارز مصري او امريكي سنوايت.
- It's 4 حبات of طماطم مقطعه ناعم.
- You need 5 حبات of بصل مقطع ناعم جدا.
- Prepare 1 حزمة of بقدونس مفروم ناعم.
- Prepare 1/2 حزمة of نعناع مفرومه ناعم.
- You need of تخلط المكونات مع بعض ثم ترش بالبهارات التاليه.
- You need 1 ملعقة كبيره of كزبره مطحونه.
- It's 1 ملعقة كبيره of كمون مطحون.
- It's 2 ملعقة كبيره of بهار مشكل.
- It's of لطهي ورق العنب.
- You need 2 مكعب of مرقة ماجي مذاب ب 4 كاس ماء مغلي.
- Prepare 2 ملعقة كبيره of ملح ناعم.
- Prepare 1 كاس of زيت زيتون.
- Prepare 1 كاس of دبس الرمان.
محشي ورق العنب حسب طريقتي 😊🍽❤ step by step
- تحشي ورقة العنب بالطريقة المعتادة مع تقليل كمية الحشوه بلفها و برمها بعناية ثم تصف بقاع القدر.
- تصب فوقها المرقه ثم الزيت و دبس الرمان.
- تغطي بصحن فوقه ثقل و تترك علي نار هادئة جدا مدة ساعة حتي يتبخر كل الماء.
- ممكن ان تقطع حبات من البطاطس و الجزر و الطماطم و البصل و الثوم شرايح و توضع فوقه قبل السلق.
- يقدم مع البطاطس المقلي.
- صحتين و الف هنا من إعداد اختكم مودي الطاهيه.
- ملاحظه.
- ورق العنب هذا تقريبا يعمل مية حبه ممكن ان نجمد الزياده و تستخدم باي وقت آخر و شكرا.