محشي ورق عنب.
You can have محشي ورق عنب using 13 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of محشي ورق عنب
- Prepare كيلو of ورق عنب.
- It's 0.5 كيلو of لحمه مفرومه.
- Prepare رشه of بهار حلو.
- You need رشه of قرفه.
- It's رشه كتير صغيره of هال مطحون.
- You need ملعقه of سمنه.
- You need رشه of ملح.
- It's ٢ كوب of ماء.
- You need of حامض.
- Prepare of ملح.
- It's of كتف او صدر للحشي.
- Prepare شويه of زيت لخلط الحشوه.
- It's 3 كوب of رز.
محشي ورق عنب step by step
- لخليط الحشوه للورق عنب بحط اللحمه مع الرز المغسول وبرش البهارات والسمنه وشويه زيت.
- بلف ورق العنب.
- بصفطون بالصدر وبسكرو وبحطو بصنيه وبحط بالكعب كوبين ماء وحامض وملح ومنغطي بورق الالمنيوم.
- ندخله الفرن حتى الاستواء وصحتين.