سلطة ورق عنب.
You can have سلطة ورق عنب using 13 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of سلطة ورق عنب
- It's كأس ونص of برغل خشن مغسول و منقوع لمدة ساعة.
- It's 1/2 علبة of ورق عنب (لفتين) تقطع ناعم.
- You need 1 of بصل كبير مقطع ناعم.
- Prepare 1 of طماطم كبير مقطع ناعم.
- You need 1 of فلفل رومي احمر مقطع ناعم.
- Prepare 1/2 كأس of زيت زيتون.
- It's مكعب of ماجي.
- You need كأس of ماء حار.
- You need رشة of ملح.
- You need رشة of لون زعفران (اختياري).
- You need ملعقة of دبس رمان.
- Prepare of عصير نص ليمونه.
- You need of بقدونس وكزبرة خضراء وبصل اخضر مقطع ناعم.
سلطة ورق عنب instructions
- نحمس البصل و الطماطم و الفلفل الرومي الاحمر مع نص كاس زيت زيتون الى يذبل.
- ثم يوضع البرغل وورق العنب ومكعب ماجي ويقلب ربع ساعه.
- ثم يضاف الماء الحار والملح ورشة لون زعفران (اختياري) وتقلب.
- ثم يضاف ملعقة دبس رمان وعصير نص ليمونه وتقلب ثم يرفع عن النار.
- ويوضع بقدونس كزبره وبصل اخضر وتقلب.