ورق العنب 😋.
You can have ورق العنب 😋 using 15 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of ورق العنب 😋
- It's 1/2 كيلو of ورق عنب.
- You need 4 كاسات of رز سنوايت.
- Prepare 1/2 of ملعقه كركم.
- You need of ملعقه كمون.
- Prepare ملعقه of بهارات صحيحه.
- You need مكعب of ماجي.
- It's of دبس رمان.
- It's ملعقه of رب بندوره.
- You need of ملح.
- Prepare of حامض ليمون.
- It's 1 of بطاطا.
- Prepare 1 of بصل.
- You need 1 of بندوره.
- Prepare of ورق غار.
- You need of رمان للتززين.
ورق العنب 😋 instructions
- نذبل ورق العنب بالماء المغلي.
- نغسل الرز وننقعه بالماء.
- نصفي الارز ونضع جميع البهارات اعلاه ⬆️والملح والزيت ورب البنندوره والماجي.
- نلف ورق العنب بالخلطه.
- نشوح اللحم مع البصل وورق الغار والهيل والبهارات واخيرا نضع الملح.
- نضع ريش اللحمه بقاع الطنجره ونصفط فوقه بطاطا مقطعه شرائح وبندوره ومن ثم ورق العنب ونسكب عليه الحامض والملح وزيت زيتون ودبس الرمان.
- نضع ماء مغلي ليغمر ورق العنب ونضغطه بصحن زجاج ونتركه ٣ ساعات ع حسب ملمس ورق العنب ونوعه..