Easy Homemade Cook nice ورق عنب لذيذ وحار

ورق عنب لذيذ وحار.

You can cook ورق عنب لذيذ وحار using 23 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of ورق عنب لذيذ وحار

1. It's علبة of ورق عنب.
2. Prepare كوبين of رز صنوايت منقوع ساعه.
3. Prepare نص حزمه of بصل اخضر مفروم.
4. You need نص حزمه of بقدونس مفروم.
5. It's حبتين صغار of طماطم مفروم.
6. It's حبة of فلفل بارد مفروم.
7. Prepare حبة of فلفل حار مفروم.
8. Prepare حبتين of بطاطس مقطعه شرايح.
9. You need of بهارات.
10. You need of بابريكا نوعين مجروشه وناعمه.
11. Prepare of ملح حسب الرغبه.
12. It's 4 ملاعق of دبس الرمان.
13. It's ملعقة of معجون طماطم.
14. It's ½ كوب of عصير ليمون.
15. It's ½ كوب of زيت ذره.
16. Prepare of للسقي:.
17. Prepare 4 اكواب of ماء ساخن.
18. You need ¼ كوب of عصير ليمون.
19. You need ¼ كوب of زيت زيتون.
20. It's حبة of ماجي.
21. It's ملعقتين of دبس الرمان.
22. You need of فلفل مجروش بابريكا.
23. Prepare ملعقة of صلصله.

ورق عنب لذيذ وحار step by step

1. نقوم بغسل الورق وننقعه في ماء ساخن مدة 20 الى30 دقيقه ويكون جاهز للاستعمال.
2. نضع زيت في قدر على النار ونضع البصل والفلفل النوعين والطماط ومعجون الطماطم ونقلبه ثم نضع الرز ونتركه على نار هاديه حتى يشرب السوائل.
3. ثم نرفعه من النار ونضع دبس الرمان وعصير الليمون البهارات والملح والبابريكا المجروشه والناعمه ونقلبه جيداً.
4. ثم نضع البقدونس وتكون جاهزه للحشو بعد مانخلص الحشوه نرص قطع من ورق العنب في قاع القدر ونضع فوقه شرايح البطاطس.
5. نخلط الماء الساخن مع البهارات وعصير الليمون وزيت الزيتون والماجي والصلصله والفلفل المجروش ونسكبه فوق ورق العنب بعد تغطيته بصحن ووضع ثقل فوقه ونتركه على نار متوسطه لمدة ساعة حتى ينشف الماء تماماً وبالعافيه.