ورق عنب 🍀🍋🍀🍋🍚.
You can have ورق عنب 🍀🍋🍀🍋🍚 using 31 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of ورق عنب 🍀🍋🍀🍋🍚
- It's of ورق عنب طازج مغسول ومخلل في البيت.
- You need 2 كوبين of رز مصري.
- It's 2 حبتين of طماطم مقطعه لمربعات صغيره.
- Prepare 1/2 كوب of بقدونس مفروم.
- It's رشة of نعناع اخضر مفروم ناعم.
- You need of بصله متوسطه مفرومه ناعم.
- Prepare ¼ كوب of شبت مفروم ناعم (شمار).
- You need 1 ملعقة of ثوم مفروم.
- It's ¼ كوب of عصير ليمون.
- You need 1 ملعقه كبيره of دبس رمان.
- Prepare of بهارات الحشوه 🍀.
- It's مكعب of ماجي.
- Prepare ملعقة of بهارات مرق.
- You need 1/2 ملعقة of فلفل اسود.
- It's 1 ملعقة of بهارات مشكله.
- It's ملعقة of فلفل احمر (بسباس حبشي).
- Prepare 1/2 of ملعقة كركم.
- It's of وملح حسب الرغبه.
- It's of مكونات شوربة ورق العنب 🍀🍚.
- You need 2 كوبين of ماء مغلي.
- Prepare 2 مكعب of ماجي.
- You need ¼ كوب of دبس رمان.
- Prepare ¼ كوب of زيت زيتون.
- It's 2 of كبار معجون طماطم.
- It's 4 فصوص of ثوم مفروم.
- It's ملعقة of فلفل اسود.
- You need ملعقة of فلفل احمر.
- It's ¼ كوب of عصير ليمون مركز.
- It's of للأضافه والتزيين 🍀.
- You need 2 حبتين of بطاط مغسوله ومقشره ومقطعه لدوائر.
- It's of 🍽️.
ورق عنب 🍀🍋🍀🍋🍚 instructions
- نخلط مكونات الحشوه مع البهارات جيدا.
- بعد ماقطعنا العرق الي موجود في ورق العنب نحشيه بالحشوه على الجهه الخلفيه ونحط البطاطس المقطع لدوائر في قدر التحضير وبعدين ورق العنب المحشي حتى تخلص معانا الكميه.
- نخلط مكونات شوربة ورق العنب ونحط صحن زجاجي ثقيل على ورق العنب علشان ماتخرج الحشوه ونصب الشوربه المحضره.
- نغطي القدر ونحطه على نار متوسطه لما يغلي نوطي النار ونتركه يستوي لمدة ساعتين او ساعه ونصف إذا نشف معانا الماء ممكن نزيد شوية ماء مغلي.
- بعد مايستوي نطفي النار ومانفتح الغطاء وهو حار علشان مايسود معانا نخليه يبرد شويه ونقلب القدر على صحن التقديم أو يقدم عدة قطع مع البطاطس المقطعه لشرائح وبالعافيه.