ورق العنب 🥰.
You can have ورق العنب 🥰 using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of ورق العنب 🥰
- Prepare كيلو of ورق عنب جاهز.
- It's كوب of رز مصري.
- Prepare حزمة of بقدونس.
- You need 1 of بصل.
- Prepare 2 of طماطم مطحونه.
- Prepare of صلصه طماطم.
- You need 2 of عصير ليمون.
- Prepare of بهارات مشكله.
- Prepare of كمون.
- You need of فلفل اسود.
- It's of مرقه ماجي.
- You need 1/2 كوب of زيت زيتون.
ورق العنب 🥰 step by step
- احمس البصل في زيت حتى يستوي واحط الطماطم المهروسه حتى تستًوي الكشنه مع البهارات.
- واطفي النار واحط كوب رز المصري بعد غسلته ع الكشنه مع البقدونس ودبس الرمان وعصير الليمون والبقدونس المفروم وذرة ملح.
- غسل الورق بمويه ساخنه واحط طبقه من البطاطس الشرايح وبعدين اصف ورق العنب.
- كوب ماء مغلي وصلصه الطماطم ومرقه ماجي ودبس الرمان وعصير ليمون وصبها ع ورق العنب واضغط عليه بصحن قزاز واحط عليه ثقاله واخليه نص ساعه ع نار هاديه حتى يستوي وكل اشوي ازيد مويه مغليه حتى يستوي.
- وبالعافيه.