ورق عنب لذيذ.
You can cook ورق عنب لذيذ using 16 ingredients and 9 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of ورق عنب لذيذ
- Prepare علبة of ورق عنب.
- Prepare of مكونات الحشوه:.
- You need of رز مسلوق قليلاً حسب كمية ورق العنب.
- You need of طماطم معصوره.
- You need of ماجي.
- You need of بصله مفرومه.
- You need ملعقة of صلصة.
- You need of فلفل بارد مفروم.
- Prepare قليل of من النعناع الطازج مفروم.
- Prepare of كزبره و بقدونس مفرومه.
- Prepare of ممكن اضافة ملعقه كتشب تعطي نكهه حلوه.
- Prepare of مكونات موية الطبخ:.
- You need 1/2 كوب of عصير ليمون 🍋.
- You need 1/2 كوب of زيت زيتون.
- It's كوب of ماي حار مذابه فيه مكهب ماجي.
- You need شرائح of بطاطا مقشره ومقطه.
ورق عنب لذيذ instructions
- نفتح علبة الورق عنب ونغسل اوراقها كويس و نضعها بالصفايه.
- نجهز حشوة الورق عنب اولا بحمس البصل و الطماطم مع الصلصه و الكتشبب و ثم اضافة الرز المسلوق قليلا و بالاخير نضيف له الكزبره والبقدونس و النعناع واذا حابين تحطون بصل احضر مفرومه وبالاخير ملعقه ملح و ملعقه فلفل اسود.
- نقوم بتجهيز القدر لطبخ الورق عنب نضع فيه حلقات من البطاطس 🥔 الطازج.
- نبدا بلف حبات الورق عنب و نرصها بالقدر على البطاطس.
- بعد الانتهاء من اللف غطي الورق عنب بما يتبقى من اوراق العنب التالفه.
- ضعي كوب ماء حار في وعاء وضعي معه مكعب ماجي وعصير الليمون و زيت الزيتون وخلطي المقادير جيدا ثم صبيها على الورق عنب.
- غطي الورق عنب بصحن وقومي بضغطه بتعبئ علبة الورق عنب بالماء و ضعيها فوقه واشعلي النار على حراره متوسطه لمدة ساعتين.
- بعد الانتهاء غطي الورق عنب الى ان يبرد و من ثم قومي بكشفه.
- بالهناء و الشفاء.