ورق عنب حامض حارق أسطوري. Be the first to review "ورق عنب" Cancel reply.
You can cook ورق عنب حامض حارق أسطوري using 15 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of ورق عنب حامض حارق أسطوري
- Prepare علبة of ورق عنب العلالي.
- You need كوب of رز مصري.
- It's of بهارات مشكله:.
- You need of فلفل اسود.
- Prepare of فلفل احمر.
- Prepare رشة of كاري.
- Prepare رشة of بهارات مسالا.
- You need رشة of قرفة.
- Prepare رشة of كركم.
- It's of ملح حسب الذوق.
- It's of معجون طماطم.
- It's of طماطم مقطع.
- You need of بقدونس وكزبزة مفروم وبصل مفروم.
- You need of زيت زيتون.
- You need of دبس الرمان + عصير ليمون حامض.
ورق عنب حامض حارق أسطوري step by step
- حطي في المقلى زيت زيتون مقدار ٤ ملاعق وشوية سمنه حتى يسخن ثم اضيفي اليه الرز المغسول.
- ثم باقي البهارات تضاف الى الرز ثم معجون الطماطم ويقلب جيداً ثم يضاف اليه البصل المفروم والطماطم المقطعه و دبس الرمان ثم البقدونس والنعناع المفروم وحامض الليمون ويقلب لمدة خمس الى سبع دقائق.
- في القدر حطي شرائح بطاطا ، واحشي ورق العنب بخليط الرز وصفيه في القدر.
- في الخلاط: ماء- معجون طماطم -عصير ليمون -ملح - دبس رمان-.
- اسكبي الخليط على ورق العنب وغطيه و اتركيه على نار هادئة مدة ساعة وربع.