How to Make Yummy ورق عنب باللحم المفروم بقدر الضغد لمدة 35 دقيقه

ورق عنب باللحم المفروم بقدر الضغد لمدة 35 دقيقه.

You can cook ورق عنب باللحم المفروم بقدر الضغد لمدة 35 دقيقه using 23 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of ورق عنب باللحم المفروم بقدر الضغد لمدة 35 دقيقه

1. It's علبه of ورق عنب جاهز.
2. Prepare 1/2 كيلو of لحم مفروم.
3. It's 2 كاسه of رز مصري مغسول فقط.
4. It's 2 of كبيره كزبره خضره مفرومه.
5. Prepare 2 ملعقه كبيره of نعناع ناشف او اخضر مفروم.
6. It's 2 ملعقه كبيره of بقدونس مفروم.
7. It's 2 ملعقه of شبت (شبت) مفروم.
8. Prepare 1/2 of بصله كبيره مقطعة مكعبات صغيرة جداً.
9. You need 3 فصوص of ثوم مهروس.
10. Prepare 1 حبه of طماطم كبيره مقطعة مكعبات صغيرة.
11. You need 3 حبات of ليمون.
12. It's of البهارات : (بالملعقه الكبيره).
13. You need of بهار لحم.
14. It's of كزبره.
15. You need of كمون.
16. It's of بهار مشكل.
17. You need of ملح.
18. Prepare of كاري.
19. You need of فلفل احمر مطحون (اختياري).
20. It's مكعبين of ماجي.
21. You need ملعقه صغيره of فلفل اسود.
22. Prepare 1 علبة of صلصه.
23. Prepare 3 حبات of بطاطس مقطعة شرايح.

ورق عنب باللحم المفروم بقدر الضغد لمدة 35 دقيقه step by step

1. نضع في قدر البصل والثوم ونقلبه الى ان يذبل البصل ثم نضع الكزبره والبقدونس والنعناع والشبت (الشبنت) ونقلبهم جيداً.
2. نضيف الطماطم وملعقتين كبيره من صلصة الطماطم ونحركهم جيداً.
3. نضيف فوقهم الرز المغسول ونضع البهارات مع عصير ليمونه وحده ونقلبهم على نار متوسطه لمده 5 الى 10 دقائق.
4. نرفع الحشوه عن النار.
5. نحضر قدر الضغط ونرص فيه شرايح البطاطس ونضع كوب زيت زيتون مع عصير 2 ليمونه ونلف ورق العنب ونرصه في القدر.
6. اخلط الباقي من الصلصة مع مكعب ماجي ولتر و1/2 ماء ونضعه على ورق العنب ونغطيه بقصدير.
7. اخليه على النار اللين تغلي واقفل قدر الضغط اخليه يطبخ 35 دقيقه......... وبالعافيه ❤️.