ورق عنب. Media/News Company. المرصد السوري. محشي ورق عنب
You can have ورق عنب using 13 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of ورق عنب
- You need ½ كيلو of ورق عنب.
- You need 2 of ونص كوب رز.
- It's of بصله.
- Prepare 4 of طماطم.
- You need معلقه كبيره of صلصه.
- Prepare ½ حزمه of مشكله من بقدونس _كزبره _شبت.
- It's of ملح وفلفل اسود حسب الحاجة.
- It's of بهارات.
- It's of قرفه.
- Prepare of كمون.
- Prepare of زنجبيل.
- You need of زيت.
- It's of زبده.
ورق عنب step by step
- نفرم البصله ونشوحها بالزيت والزبده.
- ونضيف عصير الطماطم والصلصة ونسييبها تتسبك.
- ونضيف البهارات ونطفي النار.
- نغسل الرز ونضيف عليه الصلصة المتسبكه والخضره ونقلبهم كويس.
- ورق العنب نسلقه في ماء ونحشي ورق العنب بالخلطه ولما نخلص نضفله شوربه ونسيبوا يستوي على نار هاديه وبعد ما نطفي النار نضيف عصير ليمون.
- وبالهنا.