ورق عنب باللحمه المفرومة ودبس الرمان.
You can cook ورق عنب باللحمه المفرومة ودبس الرمان using 15 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of ورق عنب باللحمه المفرومة ودبس الرمان
- Prepare 1/4 of كيلوا ورق عنب.
- It's كوب of رز.
- Prepare كوب of صلصه.
- You need 1 of بصله.
- It's of شبت بقدونس كسبره.
- It's ¼ of كيلوا لحمه مفرومه.
- Prepare of البهرات.
- It's ملعقه of ملح.
- You need 2 ملعقه of دبس رمان.
- It's ¼ ملعقه of فلفل اسود.
- You need ¼ ملعقه of قرفه ناعمه.
- It's ¼ ملعقه of بهرات لحمه.
- Prepare ¼ of ملعقه كمون.
- It's ¼ ملعقه of نعناع مجفف.
- It's 1 of وربع كوب شوربه.
ورق عنب باللحمه المفرومة ودبس الرمان step by step
- عمل الصلصة فى حله على النار نضيف زيت بصله مقطعه صغير تشوح ونضع الطماطم حته تسبك ونضع الرز والتوابل والشبت والبقدونس ونتركه يبرد ونضع دبس الرمان وكل البهرات.
- تشرح بصله مع اللحمه المفرومة مع ملح وفلفل توضع خلطه الحمه مع خلطه الرز وتقلب جيدا مع باقى المكونات ي.
- يسلق ورق العنب ثم يحشى بالخلطة الرز بالحمه وتوضع الشوربة على ورق العنب ويستوي على نار هادئه ١٤ دقيقه.