Recipe: Tasty ورق عنب

ورق عنب. Media/News Company. المرصد السوري. محشي ورق عنب

You can cook ورق عنب using 25 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of ورق عنب

1. Prepare 1 علبه of ورق عنب.
2. You need of الحشو:.
3. It's 2.21 كوب of أرز مصري.
4. Prepare 2 of بصل مفروم.
5. Prepare 3 of طماطم مفروم.
6. You need 2/1 ملعقه of ثوم.
7. Prepare 4/1 كوب of نعناع مفروم.
8. You need 4/1 كوب of شبت مفروم.
9. You need 4/1 كوب of بقدونس مفروم.
10. Prepare 2/1 ملعقه of ملح.
11. You need 2/1 ملعقه of فلفل اسود.
12. It's 2/1 ملعقه of بهارات مشكله.
13. It's 2/1 ملعقه of كركم.
14. You need 3 ملعقه of زيت.
15. It's of الصوص:.
16. It's of ماء.
17. You need 2 مكعب of ماجي.
18. It's 2 فص of ثوم.
19. Prepare 2/1 ملعقة of زيت زيتون.
20. You need 4/1 كوب of دبس الرمان.
21. You need 1 ملعقة of نعناع مجفف.
22. Prepare 1 ملعقه of فلفل اسود.
23. It's 1 ملعقه of فلفل أحمر.
24. It's of عصير ليمون.
25. You need of ملح.

ورق عنب step by step

1. نغسل الورق العنب ونصفيه.
2. نخلط جميع مقادير الحشو.
3. ناخذ ورق عنب ونضع عليه القليل من الحشو ونلفها جيدا ونكرر لحد نفاذ الكميه.
4. نضع شرايح البطاطس في القاع ونضع ورق العنب.
5. نخلط مكونات الصوص ونصبها على الورق العنب ونضغط علينا بصحن ونطبخها على نار هاديه لمده ٣ساعات ونتركه يبرد ويقدم وبالعافيه..