How to Cook Tasty طريقة طبخ ورق العنب المفرز 👍🏻😋

طريقة طبخ ورق العنب المفرز 👍🏻😋.

You can cook طريقة طبخ ورق العنب المفرز 👍🏻😋 using 23 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of طريقة طبخ ورق العنب المفرز 👍🏻😋

1. You need علبة of ورق عنب ملفوف بالفريزر.
2. You need 1 of بصل وسط.
3. You need of فلفل اخضر.
4. It's 1/2 ملعقه كبيره of بصل اخضر مقطع.
5. You need راس of ثوم.
6. You need 3 of بطاطس كبير.
7. You need 1/4 كاسة شاي of زيت زيتون.
8. Prepare ملعقه صغيره of زبدة فارم.
9. It's ملعقه صغيره of من البهارات:.
10. Prepare ملعقه صغيره of شبت ناشف.
11. It's ملعقه صغيره of نعناع ناشف ومطحون.
12. It's of كركم.
13. You need of فلفل اسود.
14. It's of كاري.
15. You need ملعقه of بهارات الليمون حسب الرغبه.
16. You need ملعقه of قرفة مطحون.
17. You need ملعقه of زنجبيل مطحون.
18. Prepare ملعقة of ملح.
19. Prepare of الوجه:.
20. It's of بصله مفرومه.
21. It's ملعقتين of زيت زيتون.
22. You need 1/4 ملعقه of قرنفل مطحون.
23. Prepare 1/4 ملعقه of لومي مطحون.

طريقة طبخ ورق العنب المفرز 👍🏻😋 instructions

1. اقطع البصل البطاطس دوائر واحطه بالقدر واضيف الزيت.
2. ابدا اطلع ورق العنب من العلبه حبه حبه منشان مايتكسر ونصفه فوق البطاطس بالترتيب.
3. أضع البهارات كلها والفلفل الاخضر والبصل.
4. اغطيها بغطاء الفخار تبع ورق العنب او بغطاء اصغر من حجم القدر وينحط فوقه شي ثقيل.
5. نصب الماء عليه ونغطيه بقصدير ونتركه على نار هاااااااااديه لمدة ساعتين.
6. نجهز الرشه بعد ماتخلص الطبخه ونحط الزيت والبصل وبهارات الرشه مع بعض بس يتحمس ويصير لونه بني وأخذ نكهه نصبه على ورق العنب ونجيب صحن قصدير داخله زيت ونحط فحمه مولعه داخله ونرجع نكتمه بالقصدير منشان يصير الطعم خورااااااااااااافي بعد عشر دقائق طلعي الفحم واقلبي ورق العنب بصحن التقديم وزينوه حسب ماتبون وبالعافيه.