روزيتو ورق عنب.
You can have روزيتو ورق عنب using 15 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of روزيتو ورق عنب
- Prepare of بصله كبيره🧅.
- You need 5 فصوص of ثوم🧄.
- It's حبه كبيره of طماطم🍅.
- It's شده of كزبره.
- It's شدة of بقدونس.
- You need of زجاج ورق عنب.
- It's كيس of عيش (رز) سنووايت صغير🍚.
- Prepare 6 حبات of ليمون 🍋.
- It's of الصلصة:.
- Prepare of دبس رمان.
- You need of زيت زيتون.
- Prepare of سكر.
- Prepare of ملح.
- It's مكعبين of ماجي يتذوبون بماي حار.
- Prepare of ماء دافي.
روزيتو ورق عنب step by step
- نفرم كل من البصل وثوم فرم ناعم، نقطع الطماطم قطع صغيرة صغيرة ونفرم الخضروات (الكزبره - البقدونس).
- ونقطع الورق عنب صغار صغار او فرم على حسب الرغبه.
- انقع العيش (الرز) بماي وخل.
- نحط جدر في زيت زيتون حتى يسخن ونحط البصل دقيقه وبعدها الثوم دقيقتين بعدين طماطم والخضروات.
- ونضيف العيش (الرز) بعد ما تصفينه من المااي والخل ونخلط نخلط نخلط.
- ونخلط مكونات الصوص ونضيفهم مع اصحابهم بالجدر وكوب ماء الماجي.
- ونعمل من حبات الليمون عصير ونظيفه بالجدر بعد الصوص.
- وشوي شوي نضيف الماء الدافي حتى يتغطى راس العيش (الرز) ونتركه عشر دقائق و تتكرر العمليه حتى يلين الزر والورق عنب على حسب الرغبه.